花生和海參可以一起吃嗎

花生和海參可以一起吃 , 可將其做成海參花生粥 。
海參花生粥的用料:海參,大米60克,花生40克,帶子5粒 , 姜1片,精鹽3克,耗油1克,花生油2克,糖適量,瘦豬肉30克 。
海參花生粥的具體做法如下:
1、首先將干海參提前泡發好 , 將米洗凈并浸泡20分鐘 , 之后用適量的油和鹽腌10分鐘;
【花生和海參可以一起吃嗎】2、然后將花生洗凈并提前1小時浸泡 , 將瑤柱洗凈泡軟,待水開后放入米和花生,直至花生變軟;
3、之后將瘦肉剁成末,并調入適量的鹽、耗油、糖、油調味,將海參切成2毫米薄片,切姜絲,將瑤柱撕成絲;
4、然后將熬好的花生粥倒入砂鍋中燒開,放入瑤柱絲煮5分鐘;
5、然后再放入肉末打散煮2分鐘,然后放入海參片煮3分鐘,最后加入姜絲拌勻即可完成海參花生粥的制作 。

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