御膳，是帝王世族所享用的飲食 。中國古代宮廷御膳，其各個朝代的風味特點不盡相同，但有一點是公認的，即中國歷代帝王對口腹之欲都很重視 。憑借著至高無上的地位和隨心所欲的權勢，役使世上各地各派名廚，聚斂天下四方美食美飲，形成豪奢精致的御膳風味特色 。
【御膳是什么意思 御膳房的意思是什么】
御膳，是帝王世族所享用的飲食 。中國古代宮廷御膳，其各個朝代的風味特點不盡相同，但有一點是公認的，即中國歷代帝王對口腹之欲都很重視 。憑借著至高無上的地位和隨心所欲的權勢，役使世上各地各派名廚，聚斂天下四方美食美飲，形成豪奢精致的御膳風味特色 。
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