1、原料:羊肩肉、洋蔥、孜然粉、鹽、孜然粒、辣椒粉、蠔油、玉米油 。
2、羊肉切成小塊,如果有洋蔥也切丁放入 。
3、放鹽、孜然粉攪拌均勻,放蠔油攪拌均勻 。
4、放辣椒面和孜然粒攪拌均勻,放油 , 腌制4小時 。
【空氣炸鍋孜然羊肉卷的做法 空氣炸鍋孜然羊肉】5、放到空氣炸鍋內 , 200℃油炸6分鐘即可 。
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