1、材料：鯧魚一條 。
2、調料：醬油三大匙，白糖兩大匙 ， 紹酒一大匙 ， 蒜末少許，檸檬4～5片，米醋適量 。
【糖醋鯧魚的做法家常做法 糖醬鯧魚】
3、將鯧魚去內臟，洗凈后斜切成片待用 。
4、將醬油、白糖、紹酒、米醋、蒜末混合一起放入鯧魚 ， 浸泡約15分鐘 。
5、取出浸泡好的鯧魚放入盤內，魚上端擺放檸檬片，罩上微波薄膜，高火約5分鐘即可 。
1、材料：鯧魚一條 。
2、調料：醬油三大匙，白糖兩大匙 ， 紹酒一大匙 ， 蒜末少許，檸檬4～5片，米醋適量 。
【糖醋鯧魚的做法家常做法 糖醬鯧魚】
3、將鯧魚去內臟，洗凈后斜切成片待用 。
4、將醬油、白糖、紹酒、米醋、蒜末混合一起放入鯧魚 ， 浸泡約15分鐘 。
5、取出浸泡好的鯧魚放入盤內，魚上端擺放檸檬片，罩上微波薄膜，高火約5分鐘即可 。
