1、砂仁6克,羊肚1個,蒜6克 , 姜、蔥各5克,胡椒粉、鹽各3克 。
2、羊肚洗凈;蒜去皮;砂仁打成粉;姜拍松;蔥切段;同放人羊肚內 , 用白棉線縫合 。
【砂仁煮羊肚 砂仁羊肚湯砂仁放多少】3、將羊肚放入燉鍋內 , 加水適量,先用武火燒沸 , 再用文火燉至羊肚熟透 , 放鹽、胡椒粉即成 。
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