1、生蠔在烤之前是要先去掉內臟部位的 ， 因為生蠔的內臟里面含有許多生蠔的消化物以及泥沙等臟東西 。
【烤生蠔要去內臟嗎 烤生蠔要去內臟嗎視頻】2、且現在海水污染比較嚴重，生蠔的內臟里面可能還會有一些重金屬元素，因此生蠔的內臟是不能食用的 ， 不然就會對健康造成不好的影響 。
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