蒜苔雞蛋餃子餡做法大全 蒜苔雞蛋餃子餡怎么做

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1、食材:蒜苔500g、雞蛋5個、油適量、雞精適量、鹽適量、生抽適量 。
2、雞蛋磕到碗里,打散 。
【蒜苔雞蛋餃子餡做法大全 蒜苔雞蛋餃子餡怎么做】3、鍋中放油(可以多放些,一會調餡就不用放啦) , 油6成熱時,把雞倒入鍋中,用筷子在鍋里朝著一個方向攪拌,炒碎 , 不要太老啦,成型即可 。

4、蒜苔洗凈,切碎 , 把切好的蒜苔放入超好的雞蛋中,加入鹽 , 雞精 , 生抽提鮮并順時針攪拌均勻即可 。

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