1、將百香果清洗干凈后用刀對切開 。
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里 。
3、杯子里加入少許冰糖，沖冰開水攪拌均勻 ， 也可以加兩片檸檬 。
4、準備用料 。主料：百香果2顆，檸檬1個 。輔料：冰糖200克 。
5、先將百香果用清水洗凈，瀝干 ， 隨后找個無水干凈的容器，把百香果切開，里面的果肉挖出放容器內 。
6、檸檬用鹽揉搓，以去除外皮的蠟，過幾分鐘后用清水洗凈 ， 瀝干 ， 同樣表皮不能有水，再將檸檬切片去籽備用 。
7、用黃冰糖（比較健康點），把冰糖敲碎備用，太大的話到時候要融化很久 。
【百香果加冰糖熬煮方法 百香果泡水的正確方法加冰糖】8、找個密封罐頭 ， 開始逐步鋪貨，一層冰糖，一層百香果 ， 一層檸檬片，依次遞增 ， 最后密封起來放冰箱冷藏，待幾天后冰糖融化了 ， 就可以挖2勺泡水喝 。
