1、祛脂降壓，養肝，解氣消脹 ， 補血益氣，提高免疫力，療頭痛頭暈 。
【紅菜頭的營養價值 大頭菜的營養價值及功效與作用】2、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響 。
1、祛脂降壓，養肝，解氣消脹 ， 補血益氣，提高免疫力，療頭痛頭暈 。
【紅菜頭的營養價值 大頭菜的營養價值及功效與作用】2、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響 。
