【煉奶可以加到面粉里做包子嗎】1、煉奶可以加到面粉里做包子 ， 但煉乳太甜，必須加5到8倍的水來稀釋 。但當甜味符合要求時，往往蛋白質和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半 。因此建議煉奶加適量即可，包子會有牛奶甜味；
2、煉乳是一種牛奶制品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮制成的飲料，它的特點是可貯存較長時間 。煉乳中的碳水化合物和抗壞血酸比奶粉多，其他成分，如蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A等，皆比奶粉少 。煉乳并不是發酵制品，所以其營養成分不易被人體消化和吸收 。
【煉奶可以加到面粉里做包子嗎】1、煉奶可以加到面粉里做包子 ， 但煉乳太甜，必須加5到8倍的水來稀釋 。但當甜味符合要求時，往往蛋白質和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半 。因此建議煉奶加適量即可，包子會有牛奶甜味；
2、煉乳是一種牛奶制品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮制成的飲料，它的特點是可貯存較長時間 。煉乳中的碳水化合物和抗壞血酸比奶粉多，其他成分，如蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A等，皆比奶粉少 。煉乳并不是發酵制品，所以其營養成分不易被人體消化和吸收 。
