材料:海星10克、干貝3顆、牛蛙200克、鮑魚仔300克、桂圓肉若干、瘦肉500克、黃酒適量、生姜適量、鹽適量;
【海星如何煲湯吃】做法:
1、先將干貝放入黃酒、姜、水中,并一起煮至其變軟為止;
2、將海星、牛蛙洗凈并將牛蛙切塊;
3、將瘦肉入水煮若干分鐘,用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下并取出其中的肉;
4、將所有原料洗凈并放入容器里,加入三斤左右的礦泉水;
5、先用大火隔水燉,水燒開之后改用中火燉三至四個小時左右即可 。
材料:海星10克、干貝3顆、牛蛙200克、鮑魚仔300克、桂圓肉若干、瘦肉500克、黃酒適量、生姜適量、鹽適量;
【海星如何煲湯吃】做法:
1、先將干貝放入黃酒、姜、水中,并一起煮至其變軟為止;
2、將海星、牛蛙洗凈并將牛蛙切塊;
3、將瘦肉入水煮若干分鐘,用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下并取出其中的肉;
4、將所有原料洗凈并放入容器里,加入三斤左右的礦泉水;
5、先用大火隔水燉,水燒開之后改用中火燉三至四個小時左右即可 。