1、安全方法:
用微波爐做荷包蛋,在加熱之前,可用牙簽在荷包蛋上面扎幾個洞,使其在加熱時里面的熱量可以釋放出來,這樣就可以避免爆炸的發生 。
【微波爐荷包蛋防爆做法 內外壓強不平衡】
2、微波爐做荷包蛋爆炸的原因:
微波爐是利用微波對荷包蛋內分子震蕩進行加熱,經微波爐加熱后會導致內外壓強不平衡 。內部過熱 , 壓力會變得很大,一旦受到外界干擾 , 壓力便會釋放出來,因此產生爆炸 。
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