切開的芒果用保鮮膜密封保存放入冰箱冷藏 ， 可以保持一天不變色;切開的芒果也可以用真空保鮮盒或者真空保鮮袋，并放入冰箱冷凍室保存，可保持三天不變色;切開的芒果可以找一個容器倒扣在芒果上方，可以保持半天不變色 。
切開的芒果如何不變色
1、保鮮膜保鮮
切開的芒果如果數量比較多并且暫時吃不完，可以將其放在容器中 ， 用保鮮膜密封，然后放入冰箱中冷藏保存 。保鮮膜可以將外部空氣與切好的芒果隔開，可以保持芒果一天不變色 。
2、真空保鮮
切好的芒果也可以放在真空保鮮盒或者真空保鮮袋中，真空的環境也可以讓芒果保持不變色 。將切好的芒果裝好后放入冰箱冷凍層冷凍保存即可 ， 這種方式最多保持三天左右，不宜長時間保存 。
3、容器倒扣
【芒果怎么切不變顏色 切開的芒果如何不變色】切好的芒果如果短時間內食用不完，可以找一個容器，將其倒扣在切好的芒果上，這種方式可以將空氣隔開，短時間內讓芒果不變色，保存時間不要超過半天 。
