1、食材：芥菜3斤，大蒜適量，醋適量，食用鹽適量 ， 花椒適量 。
2、芥菜疙瘩洗凈，流水沖10分鐘，準備輔料 。【辣菜怎么做好吃 辣菜怎么做好吃?】
3、用叉子叉絲 ， 放入一個腌菜罐里 。
4、放入輔料，帶一次性手套抓勻 。
5、蓋上保鮮膜，封閉嚴實等一天 。
6、第二天掀蓋，聞到香香的芥末味，爽口開胃的辣菜絲的 。
1、食材：芥菜3斤，大蒜適量，醋適量，食用鹽適量 ， 花椒適量 。
2、芥菜疙瘩洗凈，流水沖10分鐘，準備輔料 。【辣菜怎么做好吃 辣菜怎么做好吃?】
3、用叉子叉絲 ， 放入一個腌菜罐里 。
4、放入輔料，帶一次性手套抓勻 。
5、蓋上保鮮膜，封閉嚴實等一天 。
6、第二天掀蓋，聞到香香的芥末味，爽口開胃的辣菜絲的 。
