【油炸魚怎么做好吃 油炸魚怎么做好吃?】1、主料：比目魚兩條 。
2、輔料：食用油適量、鹽少許、胡椒粉少許、生抽少許、面粉適量、雞蛋一顆、
3、姜少許 。
4、魚收拾干凈 。
5、剁成3厘米寬的段 。
6、放入姜、鹽、生抽、胡椒粉抓勻腌制30分鐘 。
7、面粉、雞蛋、水放一起 。
8、攪拌成面糊 。
9、魚塊沾上面糊 。
10、鍋中熱油（油溫五成熱）放入魚塊 ， 炸制兩面金黃撈出 。
11、大火復炸30秒撈出 。
【油炸魚怎么做好吃 油炸魚怎么做好吃?】1、主料：比目魚兩條 。
2、輔料：食用油適量、鹽少許、胡椒粉少許、生抽少許、面粉適量、雞蛋一顆、
3、姜少許 。
4、魚收拾干凈 。
5、剁成3厘米寬的段 。
6、放入姜、鹽、生抽、胡椒粉抓勻腌制30分鐘 。
7、面粉、雞蛋、水放一起 。
8、攪拌成面糊 。
9、魚塊沾上面糊 。
10、鍋中熱油（油溫五成熱）放入魚塊 ， 炸制兩面金黃撈出 。
11、大火復炸30秒撈出 。
