1、主料：蘿卜1000克、西芹300克 。
2、輔料：白醋600毫升、鹽3克、蕎頭菜適量、辣椒適量、冰糖10克 。
3、蘿卜去皮洗凈，切粗條；
4、均勻曬上鹽 ， 腌制1小時；
5、西芹 ， 洗凈 ， 切段，曬傷鹽腌制；
6、把腌制的蘿卜條、西芹、紅辣椒、橋頭瀝干鹽水 ， 放入玻璃罐；
7、再放入冰糖 ， 倒入酸醋，適量的開水，放涼；
【家庭如何做酸辣蘿卜條】8、蓋上蓋子，靜放一天即可吃；
1、主料：蘿卜1000克、西芹300克 。
2、輔料：白醋600毫升、鹽3克、蕎頭菜適量、辣椒適量、冰糖10克 。
3、蘿卜去皮洗凈，切粗條；
4、均勻曬上鹽 ， 腌制1小時；
5、西芹 ， 洗凈 ， 切段，曬傷鹽腌制；
6、把腌制的蘿卜條、西芹、紅辣椒、橋頭瀝干鹽水 ， 放入玻璃罐；
7、再放入冰糖 ， 倒入酸醋，適量的開水，放涼；
【家庭如何做酸辣蘿卜條】8、蓋上蓋子，靜放一天即可吃；
