1、洋蔥、紅椒洗凈后切成約6-8厘米長的細絲，金針菇洗凈去根后整理成同樣的長度，將培根條展開在案板上鋪平，在一端放上適量的蔬菜絲 。
2、用培根將蔬菜卷緊 ， 卷至末端用牙簽穿過培根以固定 。
【培根蔬菜做法】3、鍋熱后 ， 直接將培根卷放在鍋中，中火煎8-10分鐘，中途翻面，使培根卷受熱均勻 ， 待培根卷整體呈焦黃色乘盤即可 。
1、洋蔥、紅椒洗凈后切成約6-8厘米長的細絲，金針菇洗凈去根后整理成同樣的長度，將培根條展開在案板上鋪平，在一端放上適量的蔬菜絲 。
2、用培根將蔬菜卷緊 ， 卷至末端用牙簽穿過培根以固定 。
【培根蔬菜做法】3、鍋熱后 ， 直接將培根卷放在鍋中，中火煎8-10分鐘，中途翻面，使培根卷受熱均勻 ， 待培根卷整體呈焦黃色乘盤即可 。
