1、將面包材料全部放入面包機中，使用標準菜單揉面 。
2、揉面結束后檢查面團狀態 。
3、將面團整理好，重新放回面包機中進行基礎發酵，時間為30分鐘 。
4、發酵的時間制作奶酪餡 。首先將提前軟化的奶油奶酪打軟 。
5、加入糖粉 。
6、打至順滑 。
【全麥奶酪包做法圖解 這樣做美味又好吃】7、加入蔓越莓 。
8、攪拌均勻后備后 。
9、30分鐘后面團發酵至原來的2倍大左右 。
10、將發酵好的面團取出進行排氣，然后平均分割成12份 ， 滾圓后蓋保鮮膜醒發15分鐘 。
11、15分鐘后取一個面團搟圓，加入奶酪餡 。
12、收口處收緊 。
13、用手把形狀整圓 。
14、放入12連模具中，全部包好后移入烤箱進行二次發酵 。時間大約為30分鐘 。發酵時烤箱放一盤溫水 。
15、發酵完成后取出 。
16、用叉子或其它工具，放在面包頂部，在面包上表面均勻的篩上干粉 。
17、放入提前預熱的烤箱中進行烘烤 ， 時間為20分鐘，溫度為上管130度，下管165度 。
18、烘烤完成后取出 。
