1、魯姜一號：具有很好的豐產、穩產性能 。2、山農大姜1號：商品性狀好、辛辣味適中 。3、山農大姜2號：單株根莖可達800克左右，產量高 。4、萊蕪小姜：中國名優小姜品種，單株根莖重者可達750克以上 。5、萊蕪大姜：生長勢頭強，每畝產量在2000公斤左右 。6、疏輪大肉姜：纖維少、味道辣 。7、密輪細肉姜：纖維多、味較辣、品質佳 。
一、魯姜一號
魯姜一號是萊蕪市農科院利用Co-60γ射線，輻照處理萊蕪大姜后培育出的優質、高產大姜新品種，多年的試驗表明 ， 具有很好的豐產、穩產性能 。
【生姜高產品種有哪些，分別詳細介紹 生姜的品種哪個的最好,高產量】二、山農大姜1號
山東農業大學選育的大姜塊、高單產的生姜新品種，其葉片平展開張、濃綠，上部葉較集中，有效光合面積大，植株分枝少且粗壯，地上莖分枝一般只有10-15個，姜根也是少而壯 ， 姜塊大，姜芽肥壯，商品性狀好 ， 辛辣味適中，抗寒性強，可適當提早種植和延遲收獲，一般每畝產量為6000千克 ， 高產的可達7500千克 。
三、山農大姜2號
山東農業大學從國外引進的品種中，通過組培試管苗誘變選擇 ， 一般單株根莖重800克左右，重者可達2000克以上，每畝產3500克，高產者可達5000克以上 。
四、萊蕪小姜
萊蕪小姜是中國名優小姜品種 ， 株高70~80厘米，長勢旺者可達1米以上，單株根莖重270~410克，重者可達750克以上 。
五、萊蕪大姜
萊蕪大姜是山東省萊蕪市地方品種，品種植株高，生長勢頭強，一般植株高80~90厘米，一般植株根莖重350~450克，通常每畝產量在2000公斤左右，高產田可達3500公斤 。
六、疏輪大肉姜
疏輪大肉姜肉質根群生 ， 分枝疏松，單排 ， 根莖肥大，嫩芽粉紅，耐旱，忌水，肉黃白，表皮淡黃 ， 味道辣 ， 纖維少，質量好，單株1~3公斤 。
七、密輪細肉姜
密輪細肉姜的肉質根莖簇生，分生力強，分枝較密成雙排列，肉質致密，纖維多，味較辣、品質佳，肉與表皮淡黃色 ， 芽紫紅 ， 單株0.75~2公斤，耐旱，抗病 。
