1、鯽魚清理干凈后改刀 ， 鍋中起油，將鯽魚下入鍋中 。
2、鯽魚煎至兩面金黃 。
【鯽魚怎么做? 這樣做鯽魚湯才好喝】3、加入蔥姜、適量開水 。
4、大火煮開后轉小火 ， 慢燉15分鐘左右 。
5、加入豆腐塊和枸杞 。
6、繼續燉10分鐘左右，加入鹽和胡椒粉調味 ， 即可食用 。
1、鯽魚清理干凈后改刀 ， 鍋中起油，將鯽魚下入鍋中 。
2、鯽魚煎至兩面金黃 。
【鯽魚怎么做? 這樣做鯽魚湯才好喝】3、加入蔥姜、適量開水 。
4、大火煮開后轉小火 ， 慢燉15分鐘左右 。
5、加入豆腐塊和枸杞 。
6、繼續燉10分鐘左右，加入鹽和胡椒粉調味 ， 即可食用 。
