蘿卜根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初?。?并預防痢疾，種子榨油工業用及食用 。
蘿卜育種
【蘿卜繁種技術，蘿卜好養嗎，怎么養殖比較好】（1）成蟲采種法 。在初秋，根據品種的特點，對種子植物進行了多次栽培和篩選 。然后將這些優良的種子植物收割并儲存起來過冬 。第二年春天 ， 種子被種在開闊地里 。這種方法的優點是種子純度高，缺點是成本高 。
（2） 半成體種子采集法 。第一年播種期比成株晚20～30天 。當肉質根沒有完全膨大時，它們就被收割并儲存起來過冬 。在第二個春天，他們被種植和收集 。該方法種子產量高 ， 制種成本低，但缺點是種子純度不如成株高 。
（3） 小型植物種子采集方法 。當年春天 ， 也可以通過浸種、催芽、春化等方式播種 。一言以蔽之，小植株同年播種 ， 同年收獲 。其優點是成本低，缺點是不可選擇，容易混用和退化 。
