微波爐水波蛋的做法 微波爐蒸水蛋做法

微波爐水波蛋的做法 微波爐蒸水蛋做法

1、常溫雞蛋一只,敲開到碗里 。涼白開,沿著碗邊緩慢倒入 。大概倒到整個雞蛋都被水蓋頂覆蓋包圍 。如果還不放心的話,可以給蛋黃上面扎一些小孔 。

2、將雞蛋放入微波爐中,加熱之前,可以蓋上一個帽子,雙重保護更放心,高火(也就是最普通直接選擇時間的模式),時間設置1分15秒 。其實1分10秒也OK,蛋黃會生一些,大家可根據自己家的微波爐火力來調整 。
【微波爐水波蛋的做法 微波爐蒸水蛋做法】3、可以加一點黑椒,或一點醬油 , 不會很咸,可以帶出食物的鮮味 。

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