【黃鱔怎么做給寶寶吃:清燉鱔魚湯 黃鱔怎么做給寶寶吃】1、鱔魚湯 。將鱔魚切成段，并且加入干淀粉，拌勻攪拌 ， 加熱平底鍋，加入寬油 ， 加熱至70% 。炸鱔魚段約1分鐘 。加入雞湯、醋和鹽，煮至沸騰 。鱔魚豐富血液和氣血 。適用于10個月以上的嬰兒 。但是太小的寶寶卻不適合吃 ， 還是吃奶粉或是母乳比較好 ， 或是添加別的輔食 。
2、鱔魚粥 。材料：白米、鰻魚、姜、蔥、水、料酒、鹽、胡椒粉 。方法：白米洗凈，泡8杯水20分鐘，然后移到爐子上燒開，改用小火煮粥 。鱔魚殺了之后清洗并撕碎 。用開水燙過撈出 。放在鍋里一起來煮，用姜和鹽調味 。當鱔魚變軟、熟透后 ， 可以將其熄滅，撒上洋蔥就可食用 。
