1、寶寶腸消化功能還不成熟，因此父母需要選擇牛里脊肉比較好，畢竟其他牛肉里有太多的牛筋，不容易煮爛，不適合寶寶食用 。再加上寶寶咀嚼能力不強，所以一定要將牛肉煮爛 。那么父母可以用水、淀粉腌牛肉20分鐘多 。然后再將牛肉切片，再切碎 。
2、若是燉牛肉 ， 可以加一些山楂和橘皮 ， 因為這些東西能夠幫助牛肉被煮的更爛，這樣比較適合一歲后的寶寶食用 ?？梢詫⒅龀娠溩?、包子，這也是不錯的選擇 。不過，對于7-8月大的寶寶，父母可以做牛肉泥 。同樣將牛肉去掉筋膜切片，然后放入鍋中與水、姜片一起煮 ， 直到牛肉煮熟后再撈出，放在機器中將之打碎成泥 。
【一歲寶寶牛肉輔食做法 寶寶吃的牛肉怎么做】3、兩三歲的寶寶已經有一定的咀嚼能力，可以吃一小塊的爛牛肉 。父母能夠配合其他食物將牛肉搭配最營養 。不過 ， 父母一定要注意，牛肉也有禁忌，不能夠同一些食物一起食用 ， 否則傷害寶寶的身體 。比如牛肉不跟栗子，會引起嘔吐 。牛肉不跟田螺，會引起食物中毒 。
