木耳炒山藥怎么做好吃竅門 木耳炒山藥怎么做好吃

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1、材料:蔥花15克、山藥200克、黑木耳50克、辣椒10克、鹽5克、淀粉20克 。
2、山藥洗凈去皮,滾刀切塊備用,辣椒切斷備用 。

3、炒鍋中放油燒熱,放山藥塊輕輕翻炒后放木耳一起翻炒 , 再放入辣椒一起炒 。
【木耳炒山藥怎么做好吃竅門 木耳炒山藥怎么做好吃】4、放入調好的水淀粉,快速翻炒,放入少許鹽,出鍋后撒上蔥花即可 。

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