首先口感上，黃草石斛的殘渣比較多，膠質相對較少，口感不如鐵皮石斛那樣的有糯感；其次鐵皮石斛做出來的楓斗切面直徑一般是在5mm以下，而黃草石斛的個頭較大，一般是一厘米左右的小段；另外鐵皮石斛生于海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上，而黃草石斛生于海拔500-1500m的山地林中樹干上或陰濕的巖石上 。
一、黃草石斛和鐵皮石斛有什么不同
【黃草石斛和鐵皮石斛有什么不同，附其分布及習性】1、黃草石斛和鐵皮石斛在口感上有著很大的區別，黃草石斛的殘渣比較多，膠質相對較少，口感不如鐵皮石斛那樣的有糯感 。
2、鐵皮石斛做出來的楓斗切面直徑一般是在5mm以下，而黃草石斛的個頭較大 ， 一般是一厘米左右的小段 。
3、鐵皮石斛生于海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上，而黃草石斛生于海拔500-1500m的山地林中樹干上或陰濕的巖石上 。
4、黃草石斛對環境要求并不高，可以做到一年收割一次，人工種植的黃草石斛畝產量很高，而鐵皮石斛對環境要求則非常高，一般無法滿足正常的市場需求 ， 即使近幾年進行了人工培養，但達到品質要求的鐵皮石斛產量也十分的低下 。
5、黃草石斛和鐵皮石斛的價格也存在很大的區別，黃草石斛的市場價格一般在50元一斤左右，而品質好的鐵皮石斛市場價格可以達到上千元 。
二、黃草石斛和鐵皮石斛的分布及習性
1、黃草石斛主要分布在貴州、廣西、云南、西藏等地 ， 表面呈金黃色或棕黃色 ， 具粗細均勻的縱節上有橢圓形花序柄痕及殘存葉鞘，主要在山地林中樹干上或陰濕的巖石上生長，對環境的要求較低，如今人工種植的規模已經較大 。
2、鐵皮石斛分布于中國安徽西南部、浙江東部、福建西部、廣西西北部、四川、云南東南部等省份的山區，多在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長，對生長環境的要求很高，1992年在《中國植物紅皮書》中被收載為瀕危植物 。
