1、原料：鴨子、酸檸檬、油、姜片、酸姜、酸蕎頭、冰糖、生抽、老抽、小米辣 。
2、預備材料，清洗干凈 。
3、熱油 ， 下姜片 。
4、煎一下鴨子 煎至兩面金黃 。
5、加入適量開水，調味調色，加入生抽老抽冰糖 。
6、大火燒開，轉中火燜煮20分鐘 ， 加入酸檸檬，再燜至水收干 。
【新鮮檸檬鴨的做法大全竅門 新鮮檸檬鴨的做法】7、上碟前加入小米辣翻炒一下 。
8、美味 ， 酸辣甜的味道都有，適合夏天，開胃口 。
1、原料：鴨子、酸檸檬、油、姜片、酸姜、酸蕎頭、冰糖、生抽、老抽、小米辣 。
2、預備材料，清洗干凈 。
3、熱油 ， 下姜片 。
4、煎一下鴨子 煎至兩面金黃 。
5、加入適量開水，調味調色，加入生抽老抽冰糖 。
6、大火燒開，轉中火燜煮20分鐘 ， 加入酸檸檬，再燜至水收干 。
【新鮮檸檬鴨的做法大全竅門 新鮮檸檬鴨的做法】7、上碟前加入小米辣翻炒一下 。
8、美味 ， 酸辣甜的味道都有，適合夏天，開胃口 。
