1、準備材料:一段老白藕、糯米一碗、糖、糖青梅絲少許、糖紅梅絲少許、蜜棗8顆、蜂蜜少許 。
2、糯米洗凈,在溫水中泡20分鐘;
【蜜餞捶藕怎么做】3、藕削皮洗凈 , 兩端切去留一端連著,在另一端灌入糯米 。在藕周圍用蜂蜜抹勻,兩頭用蜂蜜堵好 , 用保鮮膜包著 , 再放在籠屜中蒸熟至酥爛即可 。
4、取出藕切段塊狀 , 再撒上青梅絲和紅梅絲還有棗絲 。
5、如口味不甜也可直接蘸糖吃 。
1、準備材料:一段老白藕、糯米一碗、糖、糖青梅絲少許、糖紅梅絲少許、蜜棗8顆、蜂蜜少許 。
2、糯米洗凈,在溫水中泡20分鐘;
【蜜餞捶藕怎么做】3、藕削皮洗凈 , 兩端切去留一端連著,在另一端灌入糯米 。在藕周圍用蜂蜜抹勻,兩頭用蜂蜜堵好 , 用保鮮膜包著 , 再放在籠屜中蒸熟至酥爛即可 。
4、取出藕切段塊狀 , 再撒上青梅絲和紅梅絲還有棗絲 。
5、如口味不甜也可直接蘸糖吃 。