1、品種選擇：要選擇豐產性強、耐高溫、耐貯運，抗病等優良品質的品種 。2、定植建園：定植方法與常規的植樹相同，主要選擇健壯的扦插苗，定植前要施足底肥 。3、當年管理：一是要定期整形修剪，二是要強化肥水管理 。4、棚內溫濕度控制：不同成長期溫濕度不一樣，要注意調節 。5、病蟲害防治：要綜合防治，修剪病蟲枝、枯枝等 。
一、品種選擇
選擇豐產性強、耐高溫、耐貯運、休眠期短、果實發育期短、成熟早、生長中庸、抗病的品種 ， 如巨峰等 。
二、定植建園
選擇一些健壯的扦插苗，要求有20根以上的主側根 ， 根長15厘米以上，莖粗1厘米以上，有4~6個飽滿的芽 。定植密度因品種、選址條件、整形方式、種苗資源等多種條件而異 。一般籬笆整形 ， 行間距為1.2-1.5米×0.5米，畝定植1000株左右 。定植前，施用足底肥料 ， 實行高標準建園才能獲得高效益 。定植方法與常規的植樹相同 。
三、當年管理
1、整形修剪
塑料大棚種植葡萄的種植密度大，與傳統的整枝方式大不相同，一般采用獨龍干整枝法，即種植苗發芽后只剩下1個主蔓 。
2、強化肥水管理
苗木成活后，立即追趕速效氮肥，秋季追趕磷鉀肥，同時進行葉片噴霧，注意少量 。從9月開始早點施用基肥 。在生長季節遭遇干旱時，要注意雨季排水 。另外，做好病蟲害的預防和治療 。
四、棚內溫濕度管理
一般在升溫前澆水，覆蓋地膜保濕，然后升溫 。棚內空氣濕度 ， 從覆蓋到發芽，相對濕度應控制在90%左右，發芽到開花前應控制在60-70%，花期到果實膨脹期應控制在50-60%，然后收獲期應控制在50%較為合適 。
五、病蟲害防治
【大棚葡萄的種植方法，附種植要點 葡萄種植大棚布置圖】大棚內葡萄病蟲害較輕，但不可忽視，應進行綜合防治，落葉后結合冬剪，切除病蟲枝、枯枝，清除園內落葉和雜草 ， 減少病蟲害越冬基數 。主要病害有房枯病、白粉病、褐斑病、灰霉病等 。
