1、活鯽魚可直接放入水盆中，每天換水，可以存活兩周左右 ?；蛘呤帐案蓛艉?，放入保鮮袋內 ， 冰箱冷凍可長期保存 。
2、鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚，體態豐腴 ， 水中穿梭游動的姿態優美 。鯽魚的生活層次屬底層魚類 。一般情況下 ， 都在水下游動、覓食、棲息 。在氣溫、水溫較高時 ， 也會到水的中下層、中上層游動、覓食 。
3、鯽魚的采食時間依季節不同而不同 。春季為采食旺季，晝夜均在不斷地采食；夏季采食時間為早、晚和夜間；秋季全天采食；冬季則在中午前后采食 。
【鯽魚保鮮可以放多久 鯽魚如何長時間保存】4、鯽魚有健脾利濕，和中開胃 ， 活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；產后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳 。
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