水源要求水質清新，溶解氧氣充足，無污染 。土壤粘土好，田埂寬3米以上 。池塘清池消毒有效消滅池塘敵害生物，要種植水草，選擇發酵的有機肥料 ， 保持池水相應的肥度 。龍蝦苗種投入分為春季投入和秋季投入，龍蝦是雜食性，動物性飼料、植物性飼料和各種人工飼料應在不同階段配合使用 。喂食飼料每天上午、下午各喂食一次 。
一、選擇池塘
水源要求水質清新 ， 溶解氧氣充足，無污染 。土壤粘土好，田埂寬3米以上，坡度1：2.5-3米 ， 水深0.8~1.5米，PH值7.5~8.5米，池面積不宜過大，一般3~8畝為宜，長方形 ， 東西方向 。向池中注入新水時，用20-40目紗布過濾，防止野雜魚和雞蛋隨水流入池中 。根據高灌溉低排的結構，建立排水渠 ， 灌溉，排出 。龍蝦逃跑能力強，要搞好逃跑設施建設 。通常 ， 用塑料薄膜、網片、鈣塑料板或水泥板沿池埂周圍設置防逃設施，以免敵害生物進入和龍蝦逃跑 。
二、清塘消毒
池塘清池消毒有效消滅池塘敵害生物（鯰魚、泥鰍、黑魚、蛇、老鼠等）、與之爭食的野雜魚（鯉魚、鯽魚等）、病原體 ?？墒褂蒙液推追郏洕?、經濟、安全 。具體的操作方法如下：
1、生石灰消毒 。干燥方法消毒:每畝用生石灰70公斤 ， 噴灑化水池，有條件的用耙子擁抱 ， 一周曬干池塘后，注入新水帶水消毒:每畝水面按水深1米計算 ， 用生石灰130公斤溶解在水中后，噴灑整個池塘 。
2、漂白粉消毒 。含有效氯的30%漂白粉完全溶解后，全池均勻灑出 ， 使用量為每畝25公斤 。
三、種植水草
龍蝦好不好，池里有無草 。龍蝦大不大，塘中草當家 。水草在龍蝦養殖中占有重要地位，第一水草可以填補龍蝦餌料攝取不足，補充大量維生素 。第二，它可以防止波浪 ， 吸收水體中的一些有害物質，凈化水質，平衡水體環境 。第三，它可以為蝦和殼蝦提供隱藏的棲息地，減少強欺弱 。一般水草栽培面積最好占池塘總面積的一半 。品種可供選擇：低桿蘆葦、碎草、苦草、金魚藻、野角、藤白、黃草、馬來眼菜、伊樂藻、輪葉黑藻等 。有條件的人也可以在水體底部放置空罐、竹筒、樹根等廢棄物 。這些都是龍蝦最喜歡的棲息場所 。
四、蝦池施肥
有人認為養殖小龍蝦的池塘是否施肥無所謂，其實小龍蝦放養去蝦池施適量的有機肥，可以培育餌料生物，為蝦進池后直接提供天然餌料 。選擇發酵的有機肥料400公斤/畝，保持池水相應的肥度 。在飼養過程中，隨著水位的加深，追加腐爛的有機肥料，量和時間的選擇取決于水的肥料的瘦弱，一般每次不超過80公斤 。池水的透明度保持在35厘米左右 。
五、放養龍蝦
龍蝦苗種投入分為春季投入和秋季投入 。要求規格整齊，附屬齊全，無病無傷，一次放腳 。放養前用5%的鹽水洗5~10分鐘，殺死寄生蟲和病原菌 。購買的蝦種，由于離水長途運輸，入池前將苗種浸泡在池水中1分鐘，放置2~3分鐘，再浸泡1分鐘，重復2~3次，在苗種體表和腮腔吸收水分后放養，可以提高成活率 。從養殖家多年的經驗來看，外運蝦苗長途運輸后成活率低 。池內適當混合一些鰹魚和痙攣 ， 可以改善水質，充分利用餌料資源 。
1、春季養蝦：3月中旬體長3~5厘米的蝦5000-6000尾 。
2、秋季養蝦：9月前后每畝投入500只人工選擇的龍蝦，雌雄比例為3：1 。
六、飼料的選擇
龍蝦是雜食性，動物性飼料、植物性飼料和各種人工飼料應在不同階段配合使用 。動物飼料主要有小魚碎片、干魚粉、螺母蚌肉、各種動物內臟下腳料等植物飼料主要有菜籽餅、豆粕、面筋、小麥、玉米、南瓜、各種蔬菜和干草等 。
七、飼養管理
1、龍蝦晝夜出來，晚上活動尋找食物是習慣 。喂食飼料每天上午10點、下午4點各喂食一次，下午喂食量占全天喂食量的70%左右 。
2、龍蝦快速生長的適當水溫為22-32℃ 。從6月到10月 ， 小龍蝦的攝入量逐漸增加 ， 日投入量可以根據實際漁業狀況適當調整，同時根據天氣、水質狀況、蝦活動的攝入狀況適當增減，農諺：青衣穿紅衣服，飼料品種多樣 。雨水濃得少投，晴天蝦都飽了 。
八、日常管理
龍蝦養殖也要每天巡邏池塘，注意水色的變化和龍蝦的活動狀況 。如果發現蝦登陸或爬到水草上拒絕進水，應檢查水體是否缺氧或水質變差等，采取相應的措施 。pH值最好保持在7.5左右，透明度在35厘米左右 。4、5、6月每半個月換一次水，7、8、9月每10天換一次水，每次換1/3 。每20天灑一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/畝 。水位從春天到盛夏逐漸上升 ， 最深度不超過1.5m 。保持水草的正常生長和一定的復蓋面積 。盡量保證龍蝦集中脫殼時周邊環境安靜，脫殼后增加動物性適口飼料 ， 減少相互殺戮 。龍蝦病害比其他水產品少得多 ， 但不容忽視，日常重視預防 。愛逃是龍蝦的天性，尤其是汛期要加強檢查，嚴防逃蝦 。
九、龍蝦捕獲
【小龍蝦高產養殖技術，對水質要求高 小龍蝦養殖對水溫的要求】龍蝦的捕撈工具以地籠為主，具體的操作方法是在池塘中靠近水草的地方安裝地籠，將地籠扎緊兩頭，待第二天從地籠中收取達到商品規格的龍蝦 。此外 ， 可以用手抄網或放干池水 ， 然后用手抓龍蝦 。龍蝦捕獲可以采用捕獲大小、捕獲輪的方式，有利于提高產量，從5月開始捕獲 ， 直到9月底全面結束 。
