購買魚種時，根據鯽魚的生物學特征辨別魚種的優劣，做出正確的判斷 。為了降低養殖成本，最好自己培育大規格魚種 。大規格鯽魚品種最好不要和草魚、鯉魚混養，而應選擇鰱魚和鳙魚 。搭配品種的放養時間也不宜過早 。鯽魚的攝食能力受其規格和水溫的影響 ， 所以應根據實際情況調整投喂量 。此外，還要注意魚病的防治 。
一、魚種的選擇
購買鯽魚種類時，應根據主要鯽魚養殖品種的生物學特點，正確區分魚種的優劣，以免上當受騙 。
二、養殖密度
為了降低養殖成本，最好自己養大規格的魚種 。用池塘培育鯽魚魚種，每畝養鯽魚0.80萬-1.20萬尾，可達到養成規格50-60克的目的 。在進行鯽魚成魚養殖的時候，如果魚種的平均規格是50-60克的話，每畝放置鯽魚種150-1800尾是最理想的，養殖商品魚的規格可以達到350-400克 。
三、品種搭配
培育大規格鯽魚品種不要搭配草魚和鯉魚，而應選擇鰱魚和鳙魚，數量應占主養鯽魚的20%左右 ， 鳙魚則占鰱魚的10%左右 。搭配品種的放養時間不宜過早，尤其是過早投入鳙魚對鯽魚馴化的影響更大 。
四、飼料選擇
鯽魚飼料粒徑的選擇標準應就小不就大 。一般鯽魚規格在10克/尾以下時 ， 飼料粒徑選0.50毫米；10-30克/尾時選1.0毫米；30-75克/尾時選1.50毫米；75-100克/尾時選2.0毫米；150-300克/尾時選2.40毫米；300克/尾以上時選3.20毫米 。魚的攝食能力受魚的規格及池塘水溫的直接影響，投飼率應根據實際情況調整，而不應該一成不變 。
五、魚病防治
【優質鯽魚的養殖技術，主要有以下幾方面】鯽魚的抗病能力強 ， 但應當注意近年來發現了鯽魚出血性錨頭鳋病 ， 雖然發生率不高，但一旦染上并任其發展，就會導致大量鯽魚死亡 。
