韭菜炒木耳的功效竅門 木耳炒韭菜的做法

韭菜炒木耳的功效竅門 木耳炒韭菜的做法

1、主料:木耳、韭菜 。
2、輔料:枸杞、蔥、姜、蒜 。
3、調料:鹽、味精、蠔油、花椒、淀粉 。
【韭菜炒木耳的功效竅門 木耳炒韭菜的做法】4、木耳用溫水泡發30分鐘 , 山藥去皮切成片,加入生粉拌勻 。

5、坐鍋點火倒油,將山藥放入炸至表面微黃取出,鍋中留底油,下蔥姜蒜爆香,放入木耳、枸杞、花椒翻炒,加鹽、蠔油調味 , 加入山藥翻炒均勻,再加少許味精出鍋即可 。

相關經驗推薦