1、小茴香、蘇子籽、香菜籽各500克，分別放入燒熱的鐵鍋內，小火煸炒至出香味 。
2、取出后用搟面杖搟碎，混合均勻 。
3、梅林清蒸豬肉罐頭3罐（550克/罐）取肉粉碎 ， 再加入香其醬、東北大醬各5千克，紫蘇辣醬5瓶，蠔油500克拌勻 。【鐵鍋燉魚醬料配方 正宗鐵鍋燉魚醬料配方是什么】
4、鍋內放入熟豬油、煉香雞油各2500克，燒至五成熱時，放入蔥段、姜片各500克炒香，濾出料渣 ， 放入調好的醬料，小火熬制15分鐘，放入混合后的香料碎，繼續用小火熬制15分鐘 ， 離火放涼即可 。
1、小茴香、蘇子籽、香菜籽各500克，分別放入燒熱的鐵鍋內，小火煸炒至出香味 。
2、取出后用搟面杖搟碎，混合均勻 。
3、梅林清蒸豬肉罐頭3罐（550克/罐）取肉粉碎 ， 再加入香其醬、東北大醬各5千克，紫蘇辣醬5瓶，蠔油500克拌勻 。【鐵鍋燉魚醬料配方 正宗鐵鍋燉魚醬料配方是什么】
4、鍋內放入熟豬油、煉香雞油各2500克，燒至五成熱時，放入蔥段、姜片各500克炒香，濾出料渣 ， 放入調好的醬料，小火熬制15分鐘，放入混合后的香料碎，繼續用小火熬制15分鐘 ， 離火放涼即可 。
