1、姬松茸
含有的核酸、亞油酸成分 ， 能有效清理人體血液中的垃圾，防止血清中膽固醇在血管壁的沉積，對于血管損傷有保護、修復作用 ， 預防心肌梗死、腦中風、動脈粥樣硬化和腦血栓等 。
2、蘆筍
含有的天門冬酰胺、蘆丁這些成分，具有增強毛細血管彈性、擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量等作用 。
3、枸杞子
枸杞也含豐富的亞油酸、亞麻酸、維生素E等物質，具有降低血管膽固醇，軟化血管，防止動脈粥樣硬化的作用 。
4、大豆
【通血管煲湯的食物 一輩子不怕心?！?/strong>大豆富含卵磷脂，可以乳化、分解油脂，能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微粒子，使之溶于血液中運回肝臟而被代謝，是血管清道夫、預防心腦血管疾病的好幫手 。
