1、把大蒜洗干凈 。然后用刀把它拍一下，把它剁成蒜泥兒 。
2、準備好小紅椒把它清洗干凈，用刀把它切成椒圈 。
3、準備香菜 ， 把它洗干凈用刀把它切成 。香菜末 。
4、然后把蒜泥，椒圈，香菜末放在碗中 。加入一些精油 。
5、倒入一些味精 ， 雞精 。鹽，倒入蠔油 。提鮮 。放入香醋調味兒 。
【萬能蘸料做法】6、再倒入一勺秘制的辣椒油 。然后用筷子攪拌均勻 。萬能的小蘸料制作完成 ， 學會了，收藏，分享
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2、準備好小紅椒把它清洗干凈，用刀把它切成椒圈 。
3、準備香菜 ， 把它洗干凈用刀把它切成 。香菜末 。
4、然后把蒜泥，椒圈，香菜末放在碗中 。加入一些精油 。
5、倒入一些味精 ， 雞精 。鹽，倒入蠔油 。提鮮 。放入香醋調味兒 。
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