鴛鴦鴨是世界上最優良的大型廋肉鴨 ， 通過旱禽野鴨與中國健鴨進行基因培育而成，可旱養、圈養、牧養等，為節糧、低耗、高產的藥肉兼用型珍禽新品種，具有成活率高、生長快、耐高溫、抗嚴寒、抗病力特強等特點，適應于全國各地飼養，下面我們就一起來看一看鴛鴦鴨養殖技術吧！
【鴛鴦鴨養殖技術 鴛鴦鴨養殖技術視頻】
鴛鴦鴨生長習性
1、喜水性：鴛鴦鴨屬水禽 ， 尋食、嬉水和求偶交配可在水中進行，也完全可在陸地進行 。經過考察，鴛鴦鴨在陸地上的交配頻率要高于在水中的交配頻率，因此路上交配受精率要高于水中 。在水中游泳洗澡，能保持羽毛整潔，有助于體熱散發 ， 促進新陳代謝，保持身體健康，但不喜歡長時間在水中 。
2、合群性：鴛鴦鴨合群性強，只要有比較適宜的飼養場所和條件，就能在采食和繁殖等方面合群生活得很好 。性情溫馴，不怕人，耐粗飼 ， 善覓食，可小群放養或大群圈養 。
3、耐寒性：鴛鴦鴨對氣候環境的適應性強，耐寒不耐熱 。只要飼養條件較好，冬春季節溫度較低時 ， 并不影響產蛋和增重 。對炎熱氣候適應性較差 ， 往往在夏秋季節休產換羽 。
4、雜食性：鴛鴦鴨嗅覺和味覺不發達，對飼料和香味要求不高，能吞咽較粗大的食團并貯藏在食道膨大部，肌胃內壓高 ， 經常存留砂礫，能很好地磨碎食物，所以肉用鴛鴦鴨一次食量較多，且食性頗廣，能廣泛食用動植物飼料 。
鴛鴦鴨生產性能
1、產肉：鴛鴦鴨的平均初生體重為40克，飼養11周齡公鴛鴦鴨體重為3.64公斤，最重的可達5.0公斤左右，成年母鴛鴦鴨體重為2.6公斤 。肉料比1∶2.80～3.00 ， 成年公鴛鴦鴨半凈膛屠宰率為80%、母為84% ， 公全凈堂屠宰率為74%、母為75% ， 平均肝重260克以上 。
2、產蛋：母鴛鴦鴨飼養6個月開始產蛋，年可產蛋180～210枚，平均蛋重65～85克，最大蛋重100克 。
鴛鴦鴨飼料配方
1、雛鴨：雛鴨(0～6周齡)的飼料配方為玉米面56%、豆餅18%、麩皮10%、米糠10%、骨粉2%、魚粉2%、酵母粉1.5%、食鹽0.5% ， 另加多種維生素及微量元素 。
2、中鴨：中鴨(7～10周齡)的飼料配方為玉米面45%、豆餅10%、麩皮15%、米糠15%、草粉9%、骨粉2%、魚粉1.5%、酵母粉2%、食鹽0.5% 。
3、成鴨：成鴨(11～24周齡)的飼料配方為玉米面54%、豆餅17%、麩皮18%、草粉3%、魚粉3%、骨粉3%、酵母粉1.5%、食鹽0.5%，另加多種維生素及做云元素 。
鴛鴦鴨養殖技術
1、場址選擇：平原地區選擇地勢高燥，座北向南的地方，山區、丘陵地帶應選擇山坡的南面或東南傾斜的地方建場，土質以沙壤土為好，以利雨后排水 。鴛鴦鴨舍應通風、光照和排水好，能避西北風 ， 冬暖夏涼 。
2、飼養方式：鴛鴦鴨雄雌比例為1:3～5 ， 混養、圈養、放養均可 ， 可因陋就簡，圈內設有水池和有適當的運動?。?舍內設有產蛋窩 。
3、防疫滅?。涸а煅既肷崆耙峒壩鎂囈?次徹底消毒，用生石灰配成15%～18%的石灰水對鴛鴦鴨舍的墻壁、地面、用具等進行1次徹底消毒，切斷病菌 。日糧中不定期加喂抗菌藥防疫滅病 。
4、雛鴨管理：雛鴨出殼后1～3日內對溫度敏感 ， 喜溫好睡 ， 應保持溫度不低于30℃ ， 3天后逐漸降溫 。出殼18～24小時后可開食 ， 把飼料放在大淺盤里讓其自由采食，每天喂5次，白天4次，夜間1次 。出殼16小時后飲0.02%的高錳酸鉀水1～2天，然后直接飲用清水 。1～3周齡夜間人工補充光照，光線要充足 ， 4周齡后采用自然光照 。注意勤更換墊草 ， 2～3同齡后可去掉墊草 。
5、中鴨管理：中鴨需要分群飼養，每群為100～300只，密度為每平方米5～8只 。
6、成鴨管理：成鴨選留體大健壯的公母鴨留種，公母比為1:3～5 。后備種鴨應限制飼喂，降低飼料營養含量，適當控制體重 ， 防止偏肥而影響繁殖力 。種母鴨體重控制在2.3～2.8千克 ， 公鴨為4～5千克 。每只日來食量均100～150可，每日可喂25～50克青料 。
部分專業知識轉自網絡
