1、紅薯粉干的時候是硬硬的，比較容易碎 。紅薯粉95%是淀粉，所以很容易吸收水分，因此在保存紅薯粉的時候，一定要放在干燥、陰涼、通風的地方，避免陽光直接照射 。
【曬干的紅薯粉能放多久 紅薯粉曬干后怎么樣】2、紅薯粉在貯藏過程中最怕發霉 ， 發霉了的紅薯粉表面會有斑點 。當看到紅薯粉表面出現霉斑是，就應該丟棄，不要繼續食用了 。
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