韭菜葉、花葶和花均作蔬菜食用，種子等可入藥，在我國多地都有栽種 。下面為大家帶來大棚韭菜的種植與管理：
韭菜種子浸種催芽之后采用濕播的方法在苗床中撒播，每畝用種量6-8kg，分兩次覆土 。上面蓋上一層地膜保濕保溫 ， 等到出苗之后再將地膜解開 。等到韭菜苗長到5cm左右時澆水一次，及時松土 ， 10cm左右時追肥 ， 并且殺蟲 。等到苗高15cm左右時進行控水 ， 避免徒長 。適時進行采收，每次采收之后再追肥 。
【大棚韭菜的種植與管理視頻 大棚韭菜的種植與管理】
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韭菜種子浸種催芽之后采用濕播的方法在苗床中撒播，每畝用種量6-8kg，分兩次覆土 。上面蓋上一層地膜保濕保溫 ， 等到出苗之后再將地膜解開 。等到韭菜苗長到5cm左右時澆水一次，及時松土 ， 10cm左右時追肥 ， 并且殺蟲 。等到苗高15cm左右時進行控水 ， 避免徒長 。適時進行采收，每次采收之后再追肥 。
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