1 。野生芹菜：野生芹菜高達70~100厘米 ， 莖是單一的 。中空的 。有樹枝 ， 葉片二至三回羽狀完全開裂 。邊緣是尖尖的鋸齒狀，基生葉子抱著莖膜葉鞘，復雜的傘形花序 。頂部，半球形 ， 白色花瓣 ， 雙懸掛的水果接近球形 ， 整個樹有惡臭 。2.水芹菜：水芹菜高15~80厘米，莖直立或基底匍匐，基葉柄，葉片輪廓三角形，上葉無柄，復合傘形花序頂部，無總芽，花萼線披針，白色花瓣，圓錐形，花期6～7月，果期8～9月 。
吃野芹菜中毒怎么辦？
及時導吐 。有毒的芹菜有強烈的毒性 。一般來說，它只需要60毫克就可以致命 。當食用野生芹菜出現中毒初始癥狀時，需要及時引吐，迅速將毒素從胃中排出，減少體內毒素的增加，及時就醫，盡量減少風險 。
野芹菜中毒如何預防：
1.采摘野芹時，一定要選擇自己知道的，可以確定識別的 ， 避免誤食有毒的芹菜，導致食物中毒 。
2.采摘野生芹菜時要注意生長環境，避免野生蔬菜中含有大量寄生蟲.蟲卵.農藥殘留等 ， 食用后還可能發生中毒 。
食用野芹中毒癥狀：
【水芹菜野芹菜和芹菜什么關系? 水芹菜和野芹菜怎么區分】芹菜中毒的主要成分是芹菜中毒，芹菜中毒與箭毒相似，可以抑制延髓中樞，進食后會出現惡心.嘔吐.手腳發冷，甚至導致死亡 。
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