1、興奮神經
鹿茸能刺激人體內的副交感神經和交感神經，主要表現在增強神經的緊張性方面，促進恢復神經系統和改善神經系用對機體的調控能力，增強人對肌肉的控制力 ， 有興奮神經的作用 ， 適合與神經性麻痹的患者 。
2、降血壓
大劑量的鹿茸可降低血壓，使心臟收縮振幅變小，心率減慢，外周血管擴張 。中等劑量能引起心臟收縮顯著增強，收縮幅度變大，心率加快，從而使心輸出量增加 ， 中老年人血壓偏高時可適量的食用鹿茸來擴張血管，有降血壓的功效 。
3、增強性能力
鹿茸的提取物對血液中的睪酮和黃體生成素的濃度都有增加作用，因此，鹿茸對青春期的性功能障礙，壯老年期的前列腺萎縮癥的治療均有效；對治療女性更年期障礙效果良好 。
4、補血
鹿茸可使血液中血紅蛋白增加，能增加血液的容量 ， 同時也能促進血紅細胞的合成，因此對于大量出血者和感染癥末期的患者，特別是對于老齡患者的治療極為有效 。
食用方法：
1、將鹿茸、懷山藥切碎 ， 放酒瓶中，注滿白酒，蓋好浸泡1個月后飲用 。
【新鮮鹿茸的功效與作用及食用方法 新鮮鹿茸的功效與作用及食用方法 是什么】2、酒飲完再注入白酒浸泡 。功效：壯元陽，補氣血，益精髓，強筋骨 。用于陽痿、小便頻數、勞損諸虛等病癥 ， 還有潤膚健美的作用 。
