1、在挑選紅薯的時候一定要注意挑選個頭均勻的 ， 不要大的大、小的??，避免大红实a豢臼?，小紅薯烤干了的情況發生 。
2、買回來的紅薯首先洗干凈，然后晾干 。
3、烤箱調到200度，預熱2分鐘 ， 這樣做的原理是為了烤箱受熱均勻 。
4、把紅薯放進烤箱中層，紅薯之間要留一點兒縫隙，以免受熱不均 。把溫度調到250度，然后根據紅薯大小，確定烤紅薯的時間 ， 中等個頭的紅薯60分鐘就可以，小的可以40分鐘，再大的可以80分鐘左右 。
【家庭烤箱烤紅薯的做法 家用烤箱烤紅薯怎么做】5、當你聽到烤箱時間到的提示音時，一定不要急著開烤箱，拔掉電源 ， 利用烤箱余溫繼續烤15分鐘左右即可 。
