帶魚罐頭怎么做? 如何做帶魚罐頭

帶魚罐頭怎么做? 如何做帶魚罐頭

1、食材:帶魚800克、冰糖10幾顆、肉皮1塊、料酒適量、生抽適量、蔥姜蒜適量 。
2、首先 , 清洗并切段帶魚,準備調味料,冰糖,肉皮 。
3、現在起鍋燒油,將帶魚煎至金黃色 。

4、接下來,我們煎制兩面金黃即可撈出備用 。
5、然后,準備一碗排骨湯 。
6、將排骨湯倒入高壓鍋中,加冰糖調味,炸好的帶魚 。
7、添加一塊豬肉皮,魚煮熟并冷卻后會有罐裝凝膠湯 。
【帶魚罐頭怎么做? 如何做帶魚罐頭】8、上部蒸汽壓力閥持續20分鐘即可 。

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