1、將雞蛋打散,干枸杞泡水 。雞蛋液中加一小勺水，攪勻 。鍋熱倒油，先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟，盛出 。【絲瓜雞蛋怎么炒 絲瓜雞蛋做法】
2、絲瓜洗凈，削去外皮 ， 切成滾刀塊，再次將鍋燒熱，加少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞大火炒半分鐘 。
3、倒入雞蛋炒勻 ， 出鍋前勾芡，加鹽拌勻即可 。
1、將雞蛋打散,干枸杞泡水 。雞蛋液中加一小勺水，攪勻 。鍋熱倒油，先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟，盛出 。【絲瓜雞蛋怎么炒 絲瓜雞蛋做法】
2、絲瓜洗凈，削去外皮 ， 切成滾刀塊，再次將鍋燒熱，加少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞大火炒半分鐘 。
3、倒入雞蛋炒勻 ， 出鍋前勾芡，加鹽拌勻即可 。
