1、食材:黑巧克力20克、可可粉10克、低筋面粉105克、雞蛋一個、糖粉35克、黃油35克、小蘇打0.5克、花生碎15克 。
2、黃油軟化加入糖粉 , 打發至蓬松 。
3、分次加入打好的雞蛋拌勻 。
4、巧克力提前溶化拌入 。
5、篩入面粉和可可粉還有小蘇打,拌勻,最后加入花生碎,包入保鮮膜,冰箱冷凍20分鐘 , 并烤箱180-190預熱 。
【濃巧克力花生曲奇怎么做 巧克力曲奇的制作方法】6、切成條或是壓成形狀,烤箱烤15分鐘左右即可 。
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