羊腿怎樣燉才好吃 燉羊腿的方法

羊腿怎樣燉才好吃 燉羊腿的方法

1、主料:羊腿適量、絲瓜1條、洋蔥1個 。
2、輔料:姜1塊、鹽5克、蔥1條 。
【羊腿怎樣燉才好吃 燉羊腿的方法】3、羊腿剁小節并洗干凈的羊腿放鍋里煮開去血水 。
4、然后把羊腿肉放溫水里洗干凈漂浮物 , 砂鍋洗干凈放適量溫水,加羊腿肉,生姜拍碎放砂鍋里一起燉 。

5、湯開了轉小火繼續燉,絲瓜去皮 , 切塊待用,差不多一個小時的時候,筷子可以插進肉里,放絲瓜燉,絲瓜熟了就可以給適量鹽起鍋 。
6、洋蔥切?。?蔥切??,放适翂礊a痛謝艘幌戮涂梢猿粵?。

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