1、準備好花生粒和瓶子 。
2、熱鍋 ， 待鍋八成熱時轉小火，用手在鍋上方5厘米處試探一下，感覺有熱氣冒上來即可把花生倒入鍋中 。
3、用鍋鏟來回翻動花生粒，使其均勻受熱，要有足夠的耐心哦 。【花生碎制作方法 花生碎制作步驟】
4、看到花生衣上有點焦黃，用鍋鍋鏟輕輕壓一下，能輕松壓掉花生衣的就可以關火了 。
5、用鍋鏟把全部花生粒壓一下，用扇子輕輕扇掉花生衣 。
6、把去掉花生衣的花生粒裝保鮮袋中，把里面的空氣趕出來 ， 袋口扎緊 。
7、把袋子放在案板上，用瓶子在袋子上來回滾壓10個回合左右 ， 要碎點的就多滾壓兩下，倒出裝在盤子里，香噴噴的花生碎就做好啦，需要的時候拿一點，非常方便 。
