1、食材：低筋面粉120g、黃油62、蛋黃2個、蜂蜜75g、淡奶油75g、混合堅果120g、砂糖142g 。
【如何制作焦糖堅果酥餅的做法 如何制作焦糖堅果酥餅】2、將低筋面粉、黃油、蛋黃、細砂糖揉成面團 。
3、搟成面餅，模具刻印、打孔 。
4、送入烤箱，上下火175度，烤20分鐘 。
5、起鍋 ， 倒入蜂蜜、細砂糖 。
6、熬制變色，加入淡奶油 。
7、加入混合堅果，攪拌均勻 。
8、倒入酥餅，鋪平 。
9、冷凍一小時，脫模，切塊裝盤即可 。
1、食材：低筋面粉120g、黃油62、蛋黃2個、蜂蜜75g、淡奶油75g、混合堅果120g、砂糖142g 。
【如何制作焦糖堅果酥餅的做法 如何制作焦糖堅果酥餅】2、將低筋面粉、黃油、蛋黃、細砂糖揉成面團 。
3、搟成面餅，模具刻印、打孔 。
4、送入烤箱，上下火175度，烤20分鐘 。
5、起鍋 ， 倒入蜂蜜、細砂糖 。
6、熬制變色，加入淡奶油 。
7、加入混合堅果，攪拌均勻 。
8、倒入酥餅，鋪平 。
9、冷凍一小時，脫模，切塊裝盤即可 。
