【吃蝦殼有什么好處】蝦殼富含豐富的鈣；蝦殼中的蝦青素有很強的抗氧化作用；蝦皮還有鎮定作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等癥；老年人常食蝦殼，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦殼，對提高食欲和增強體質都很有好處 。

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