牛肉里脊肉燉湯怎么做好吃 學學這樣做

牛肉里脊肉燉湯怎么做好吃 學學這樣做

【牛肉里脊肉燉湯怎么做好吃 學學這樣做】1、牛肉洗凈切成薄片 , 土豆去皮切成薄片、番茄洗凈切塊、黃紅菜椒洗凈切條、姜切片、香菜洗凈切碎 。
2、鍋中倒入橄欖油,放入姜片和牛肉片翻炒2分鐘,然后放入切好的土豆片、番茄塊、菜椒條繼續翻炒2分鐘 , 放入甜辣醬和白胡椒粒 。

3、倒入適量清水沒過牛肉表面 , 大火燒沸后蓋上蓋子轉小火慢燉15分鐘,放入鹽攪拌均勻,最后撒上香菜碎即可盛出 。

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